《异世界开局全点厨艺》029 炭烤百虫宴

    
    做饭之前首先要处理食材。
    因为有【食材直感】，多恩处理起这些魔物虫子食材得心应手。哪些虫子烤制前应该去掉头去掉翅，哪些虫子最好剔除毒腺他都一清二楚。
    甚至，有个别毒性比较弱的魔物毒虫，多恩在去毒腺的时候，还特意保留了一丝丝量的毒素，少到不足以引起身体不良反应的量。
    以前多恩有听说过这样的传言，会有人在吃河豚的时候，特意保留一丝丝量的毒素。追求毒素带来的鲜麻口感，和食用时心理上的极大刺激感。
    不过多恩做这样的事情可不是为了追求刺激。
    他只是觉得或许在食材上留下一丝丝毒素，会更有可能刷出与之相关的技能来？
    这种心理，就和抽卡前放那首经久不衰的《好运来》差不多。
    将食材处理完毕，并在鬣狗和熊爪的帮助下分类串好之后，烤制正式开始。
    首先被放上炭火上，就是品质最好的蚕蛹。
    这些魔物蚕蛹个头很大，在茧里生活久了，皮会非常的硬。
    能精准掌握任何食材特性的多恩深知，要想把这个魔物蚕蛹烤熟烤透，需要极大的耐心。
    而且烤制的蚕蛹很难入味，必须得下重料，多撒孜然粉和干辣椒粉。
    炭火烧得噼里啪啦直响，涮好油的蚕蛹被烤得滋滋直响。
    多恩不厌其烦地把控火候，翻面，涮油，撒调料。
    小小的营地里面，开始弥漫起一股烤炙食物混合孜然粉的香气来。
    这股气味多恩还挺怀念的，在天朝深夜的夜宵摊和大排档前，总是会弥漫类似令人食指大动的香气。
    在多恩边上静坐的鬣狗和熊爪两兄弟，早早就被烤蚕蛹散发出来的诱人香味吸引。
    虽然他们之前打心底里排斥把这些魔物虫子当成食物，但烤蚕蛹真的好香，居然有点想尝尝味道是怎么回事！
    而且，多恩大哥制作蚕蛹的技艺和手法是他们从未见过的，充满了新鲜感。
    听大哥说，这好像叫烧烤？
    经过了一段时间的耐心煎烤，几串蚕蛹终于烤熟烤透。
    蚕蛹毕竟是今天少有的优质食材，一烤好，多恩本人也略显迫不及待地尝了一个。
    烤蚕蛹入口，咬开外面烤脆的表皮，一股咸鲜的汁水夹杂着烤成固态的蛋白质统统滑进口腔，酥脆可口，而且非常有嚼劲！
    再配合上上好的孜然和自制干辣椒粉的增味，简直是唇齿留香！
    这道炭烤蚕蛹，能有S级！
    味道虽好，只是美中不足的是，这一颗蚕蛹下肚无论是【掠食者】还是【同调胃袋】都没有被触发。
    “是因为虫子这种个头的魔物，本身携带的魔力就比较少的缘故吗？”多恩这样想着，又咬下一颗蚕蛹。
    不过，多恩也没有多少沮丧。
    像鬃猪肉这样的食材，一整块猪肉都来自一个魔物个体，一份菜品才抽一次奖。
    而这场炭烤百虫宴，一只虫子就可以抽一次奖，虽然概率不高，但胜在基数足够大。
    多恩一边美滋滋地吃着烤蚕蛹，一边又准备着手烤其他的魔物虫子。
    这时候，熊爪从边上凑了过来，伸出手可怜巴巴指着摆在盘子里的剩余几串烤蚕蛹：“那个，多恩大哥，这个蛹，它好吃吗？”
    多恩很无情地拍开了熊爪的手，并指了指帐篷边的一个布袋。
    “我们带来的食材里面，有块鬃猪肉，把它拿出来——哝，刀在那里，把猪肉切成片串起来，我烤给你们俩吃。”
    熊爪点头如捣蒜，欢天喜地就找猪肉去了。
    边上的鬣狗也是一言不发地提起菜刀，前去帮忙。
    打发开两个小弟，多恩又开始专心烤起魔物虫子来。
    不同种类的虫子，根据食材特性的不同，炭烤时的细节处理也时不一样的。
    第二个上炭火的是一种带翅的蛾虫，这种蛾子翅膀上带着有毒的鳞粉。
    所以多恩处理的时候，就干脆切掉了它们的翅膀，只剩下的躯干部分。
    烤炙的时候，先扇起旺火，大火让外皮变得酥脆，随后再用文火煎熬内部，形成外酥里嫩的口感。
    还有去掉头就能吃，蛋白质是牛肉含量的6倍的青虫。
    将其的内脏全部去除，只留青虫皮串签，烤的时候随着火力渗透，水份消散，抓住一个极微妙的时机起串，才能让烤青虫呈现出酥到骨子里的脆感。
    还有蜘蛛、蝎子、蜈蚣……各有各的烤法细节需要掌控。
    好在多恩是个厨艺封顶，且熟知任何食材特性的男人。料理起这些魔物虫子来，只要实验性的先烤上一串，接下来同种虫子就可以烤得游刃有余。
    正当多恩这边正干的热火朝天，熊爪又贱兮兮地凑了过来：“大哥，嘿嘿，多恩大哥，猪肉串好了，你看。”
    多恩也没多言语，抓过熊爪手里的大把猪肉串，也伸到了炭火之上……
    系统提示：【掠食者】效果触发，精神力属性增强。
    系统提示：【掠食者】效果触发，敏捷属性增强。
    系统提示：【掠食者】效果触发……
    一边烤一边吃，烤好的魔物虫子越来越多，【掠食者】也已经触发了几轮了，不过【同调胃袋】倒是迟迟没有动静。
    多恩开始把注意力转移到那只体型和龙虾有的一拼的蝎子身上。
    利索地撬开蝎子的一块甲壳，润红质感的肉露了出来。
    “等会……蝎子的肉应该长成这种样子吗？这要是单独拿出来切片摆盘的话，我得都以为是三文鱼或者龙虾刺身。”
    也不知道是这只个头奇大的蝎子变异了，还是它体内的魔力涌动本来就有改变肉质的功效。
    反正多恩又盯着裸露出来的蝎子肉看了一会，没得到什么不良反馈，这蝎子依旧是品级为A的优秀食材。
    甚至多恩凭借【食材直感】得出，这只魔物蝎子的肉，质感和肉质上还真和地球上的龙虾有些类似！
    “只要是没问题的食材就好，既然这只蝎子肉质像龙虾的话，不如就加蒜蓉烤吧？”多恩搓了搓手。
    大蒜切成蒜蓉，再切几段新鲜的辣椒。
    这只蝎子的厚壳本身就是很合适的烧烤容器，可以直接放置到炭火之上。
    等到有淡淡的烤肉香气散出来的时候，淋上蒜蓉和辣椒段，再撒上些粗盐。
    除此之外，不再做其他的处理，小心把控火候到合适便可。
    经过一小段时间的炭烤，蝎子肉内的水分随着火力外渗，化作小水泡噗噗轻响。
    原本润红的肉质转为饱满的白色，看着更像龙虾肉了，再混合上蒜蓉的独特风味，绝配！